Cách làm củ sen xào ớt chuông

Chay

Cách làm củ sen xào ớt chuông

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    9.0/10

Củ sen thơm bùi, giòn sần sật, xào cùng ớt chuông thơm hăng chắc chắn sẽ là một sự kết hợp thú vị đấy. Bạn cùng thử món này cho ngày chay nhé! Chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đây.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Củ sen rửa sạch, bỏ gốc vỏ sen, chẻ đôi theo chiều dọc, cắt thành miếng khoảng 1-1.5 cm. Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng cùng kích thước củ sen.

Đun sôi nồi nước có pha muối. Cho củ sen vào, luộc trong 2 phút. Vớt củ sen ra, để ráo nước.

Hành boa rô cắt nhỏ, cho vào chảo dầu ăn, đảo đều. Cho lần lượt củ sen, ớt chuông vào, xào chín. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh giấm cho vừa ăn.

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.

Comments

Popular posts from this blog

Daily Taurus Horoscope December 28 (28/12)

IRWIN VISE-GRIP Diagonal Cutting Pliers, 6", 2078306

Shoot died 6 people because of not inviting birthday